ફૂડ એડિટિવ્સ
-
નેચરલ સ્વીટનર: સ્ટીવિયોસાઇડ
નેચરલ સ્વીટનર: સ્ટીવિયોસાઇડ/સ્ટીવિયા સ્વીટનર - સ્ટીવિયોસાઇડ શું છે સ્ટીવિયોસાઇડ શું છે તે સ્ટીવિયાના છોડમાંથી મેળવેલ ગ્લાયકોસાઇડ હોવાથી તેને સ્ટીવિયા સ્વીટનર તરીકે પણ ગણવામાં આવે છે.સ્ટીવિયોસાઇડ એ બિન-કેલરી સ્વીટનર હોવાનું સાબિત થયું છે જેનો ઉપયોગ વ્યક્તિના સેવનને ઘટાડવા માટે થઈ શકે છે ...વધુ વાંચો -
મોન્ક ફ્રુટ સ્વીટનર વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું
મોન્ક ફ્રુટ સ્વીટનર વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું - ટિઆંજિયા ટીમ દ્વારા લખાયેલ મોન્ક ફ્રુટ સ્વીટનર શું છે મોન્ક ફ્રુટ સ્વીટનર એક પ્રકારના કુદરતી મૂળ ચાઈનીઝ છોડમાંથી મેળવવામાં આવે છે, સાધુ ફળ, જે ગોળ પરિવારની હર્બેસિયસ બારમાસી વેલો છે.સાધુ ફળને સિરા પણ કહેવાય છે...વધુ વાંચો -
ક્રિએટાઇન સપ્લિમેન્ટ શું કરે છે?
ક્રિએટાઇન સપ્લિમેન્ટ શું કરે છે?-ટિઆંજિયા ટીમ દ્વારા લખાયેલ ક્રિએટાઈન શું છે? ક્રિએટાઈન એ માનવ શરીરમાં જોવા મળતું કુદરતી સંયોજન એમિનો એસિડ છે.સામાન્ય રીતે, તમારું શરીર તમારા સ્નાયુઓને કાર્યરત રાખવા માટે સતત ઊર્જા પ્રદાન કરવા માટે તેને અપનાવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તમે કસરતો કરી રહ્યાં હોવ.સામાન્ય રીતે, અડધા ...વધુ વાંચો -
સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ વિશે તમારે જે વસ્તુઓ જાણવાની જરૂર છે
સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ વિશે તમારે જે બાબતો જાણવાની જરૂર છે – ટિઆનજીઆચેમ ટીમ દ્વારા લખાયેલ સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ (ISP) શું છે?સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ એ એક પ્રકારનું પ્રોટીન છે જે સોયામાં રહેલા પ્રોટીન સિવાયના અન્ય તમામ ઘટકોમાંથી અલગ કર્યા પછી સોયા ઉત્પાદનોમાંથી મેળવવામાં આવે છે.જો કે તે તેનાથી સંબંધિત નથી ...વધુ વાંચો -
પામમેટો અર્ક જોયું
સો પામના ફળમાંથી કાઢવામાં આવેલ સો પામ તેલનો ઉપયોગ કાચા માલ તરીકે થાય છે, β- સાયક્લોડેક્સ્ટ્રિનનો ઉપયોગ સહાયક સામગ્રી તરીકે થાય છે અને તેલ વીંટાળવાની પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ સો પામ તેલને પાવડર ઉત્પાદનમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે થાય છે, જે રચના અને વપરાશ માટે ફાયદાકારક છે. .ઉત્પાદન સામાન્ય રીતે વ્હાઈ...વધુ વાંચો -
ક્રિએટાઇન મોનોહાઇડ્રેટ માટે તમારી સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા
ક્રિએટાઇન મોનોહાઇડ્રેટ, ક્રિએટાઇન સપ્લિમેન્ટ્સનું સૌથી લોકપ્રિય સ્વરૂપ, ફક્ત ક્રિએટાઇન છે જેમાં પાણીનો એક પરમાણુ જોડાયેલ છે-તેથી તેનું નામ મોનોહાઇડ્રેટ છે.તે સામાન્ય રીતે વજન દ્વારા લગભગ 88-90 ટકા ક્રિએટાઇન હોય છે.સપ્લાય ચેઇનના સંદર્ભમાં: રોગચાળો વિદેશમાં ફેલાયો, અને ઉત્પાદન બંધ, માત્ર...વધુ વાંચો -
Acesulfame પોટેશિયમ આ સ્વીટનર, તમે ખાધુ જ હશે!
હું માનું છું કે દહીં, આઈસ્ક્રીમ, તૈયાર ખોરાક, જામ, જેલી અને અન્ય ખાદ્ય ઘટકોની સૂચિમાં ઘણા સાવચેત ગ્રાહકોને એસસલ્ફેમનું નામ મળશે.આ નામ ખૂબ જ "મીઠી" લાગે છે, પદાર્થ એક ગળપણ છે, તેની મીઠાશ સુક્રોઝ કરતા 200 ગણી છે.Acesulfame પ્રથમ ડિસ હતી...વધુ વાંચો -
મોન્ક ફ્રુટ/મોગ્રોસાઇડ્સ-ધ નેચરલ સ્વીટનર ટ્રેન્ડમાં છે
આજકાલ, ખાદ્યપદાર્થોના ઉદ્યોગમાં “લો ખાંડ” એ ગરમ વલણ છે, અને ખાંડમાં ઘટાડો એ વધતો વલણ છે.ઘણી પ્રોડક્ટ ફોર્મ્યુલા ઉમેરવામાં આવેલી ખાંડની માત્રા ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે.આ વલણ હેઠળ, કુદરતી કાર્યાત્મક સ્વીટનર્સ ઇન્યુલિન, સ્ટીવિયોલ ગ્લાયકોસાઇડ્સ અને મોગ્રોસાઇડ ખાંડના સબ્સ દ્વારા રજૂ થાય છે...વધુ વાંચો -
સ્વીટનર્સ: એસ્પર્ટેમ પાઉડર/ એસ્પર્ટેમ ગ્રેન્યુલર
Tianjia બ્રાન્ડ Aspartame Aspartame નો ઉપયોગ ઘણા ખાંડ-મુક્ત, ઓછી કેલરી અને આહાર ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનમાં થાય છે, જેમ કે: ● પીણાં: કાર્બોનેટેડ અને હજુ પણ હળવા પીણાં, ફળ-જ્યુસ અને ફળોના ચાસણી.●ટેબલ-ટોપ: સંકુચિત સ્વીટનર્સ, પાવડર સ્વીટનર્સ (ચમચી માટે ચમચી), મીઠી...વધુ વાંચો