ઇન્ડસ્ટ્રી કેમિકલ્સ
-
એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ એસ્કોર્બિક એસિડ વિટામિન સી
ઉત્પાદન પદ્ધતિ: એસ્કોર્બિક એસિડ કૃત્રિમ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે અથવા વિવિધ વનસ્પતિ સ્ત્રોતોમાંથી કાઢવામાં આવે છે જેમાં તે કુદરતી રીતે થાય છે, જેમ કે ગુલાબ હિપ્સ, કાળા કરન્ટસ, સાઇટ્રસ ફળોનો રસ અને કેપ્સિકમ એન્યુમ એલના પાકેલા ફળ. એક સામાન્ય કૃત્રિમ પ્રક્રિયામાં હાઇડ્રોજનેશનનો સમાવેશ થાય છે. ડી-...વધુ વાંચો