TianJia Food Additive ઉત્પાદક Natamycin 95%

Natamycin શું છે?
Natamycin એ એક નવું વ્યાપક અને ઉચ્ચ-અસરકારક કુદરતી ખાદ્ય પ્રિઝર્વેટિવ છે અને આંતરરાષ્ટ્રીય વિસ્તારમાં એકમાત્ર માન્ય એન્ટી-ફંગલ પ્રિઝર્વેટિવ છે.Natamycin માત્ર ફૂગના વિકાસને અટકાવે છે, પરંતુ તેમના ઝેરના ઉત્પાદનને પણ અટકાવે છે.Natamycin બેક્ટેરિયા પર કોઈ અસર કરતું નથી, તેથી તે દહીં, ચીઝ, તાજા નુકસાન, સોસેજ વગેરેની કુદરતી પાકતી પ્રક્રિયાને અટકાવતું નથી. તે ખોરાકના સ્વાદને અસર કરશે નહીં.દરમિયાન, નેટામાસીન માનવ પાચનતંત્ર દ્વારા શોષાય તે મુશ્કેલ છે જેથી તે મનુષ્ય માટે સુરક્ષિત રહે.અત્યાર સુધી 40 થી વધુ દેશોમાં નાટામિસિનને ફૂડ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે મંજૂર કરવામાં આવ્યું છે, અને તે ચીઝ, મીટ ફૂડ, કેક, ફળોના રસ/ચટણી/જેલી, મીઠું ચડાવેલું ઉત્પાદનો અને અન્ય ખોરાકમાં વ્યાપકપણે લાગુ પડે છે.

Namay--Natamycine (E235) એ કુદરતી ફૂગ-વિરોધી ઉત્પાદન છે જે સ્ટ્રેપ્ટોમીસીસ એસપીપીની શુદ્ધ સંસ્કૃતિ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.સખત રીતે નિયંત્રિત આથો પ્રક્રિયાને અનુસરીને.Natamycine માત્ર વિવિધ મોલ્ડ અને યીસ્ટના વિકાસને જ નહીં, પરંતુ તેમના ઝેરના ઉત્પાદનને પણ અટકાવે છે.Natamycine ચીઝ, બેકડ ફૂડ, માંસ અને પીણા ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફને મોટા પ્રમાણમાં વધારી શકે છે.