ટિઆનજિયા ફૂડ એડિટિવ ઉત્પાદક સોડિયમ એસિડ પાયરોફોસ્ફેટ સેપ
મિલકત:1.862 ની સંબંધિત ઘનતા સાથે સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર.જ્યારે તે 220 થી ઉપર ગરમ થાય છે ત્યારે તે સોડિયમ મેટાફોસ્ફેટમાં વિઘટિત થાય છે. પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય.
ઇમલ્સિફાયર;બફર;ચેલેટીંગ એજન્ટ;જેલ એજન્ટ;સ્ટેબિલાઇઝર.
તે વ્યાપક ફોસ્ફેટ્સના ગુણધર્મો ધરાવે છે, જેમાં મેટલ આયન ચેલેટીંગ એજન્ટ્સ, ડિસ્પર્સિંગ ઇફેક્ટ્સ, એન્ટિ ફ્લોક્યુલેશન પ્રોપર્ટીઝ, ઇમલ્સિફાયર, એન્ટિ-ફેટ ઓક્સિડેશન ઇફેક્ટ્સ, કેસિન સ્નિગ્ધતા વધારવાની અસરો વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે પીએચ વધારે હોય છે, ત્યારે તે ખોરાકના બગાડને અટકાવવાની અસર ધરાવે છે અને આથોસામાન્ય રીતે ફોર્મ્યુલેશન તરીકે અન્ય વ્યાપક ફોસ્ફેટ્સ સાથે સંયોજનમાં વપરાય છે.
આ ઉત્પાદન એસિડિક મીઠું છે અને સામાન્ય રીતે તેનો એકલા ઉપયોગ થતો નથી.તે ઘણીવાર સોડિયમ પાયરોનેટ (એક આલ્કલાઇન મીઠું કે જે માંસમાં રહેલા પ્રોટીન પર ચોક્કસ અસર કરે છે અને માંસની પાણી રાખવાની ક્ષમતાને નોંધપાત્ર રીતે વધારી શકે છે) સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.આ ઉત્પાદન કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરવા માટે સોડિયમ બાયકાર્બોનેટ સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે, જેનો ઝડપી આથો પાવડર માટે કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.ફૂડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ ઝડપી આથો એજન્ટ, ગુણવત્તા સુધારનાર, વગેરે તરીકે થાય છે, અને બ્રેડ અને પેસ્ટ્રી જેવા ખમીર એજન્ટોના સંશ્લેષણમાં એસિડિક ઘટક તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
અન્ય ફોસ્ફેટ્સ સાથે મળીને, તેનો ઉપયોગ માંસ ઉત્પાદનો જેમ કે લંચ મીટ, રાંધેલા હેમ અને તૈયાર માંસ, તેમજ ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ માટે રીહાઇડ્રેટિંગ એજન્ટ માટે પાણી જાળવી રાખનાર એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.
1. ISO પ્રમાણિત સાથે 10 વર્ષથી વધુનો અનુભવ,
2.સ્વાદ અને સ્વીટનર બ્લેન્ડિંગની ફેક્ટરી, તિયાંજિયા પોતાની બ્રાન્ડ્સ,
3.માર્કેટ નોલેજ અને ટ્રેન્ડ ફોલોઅપ પર સંશોધન કરો,
4. ગરમ માંગવાળા ઉત્પાદનો પર સમયસર વિતરણ અને સ્ટોક પ્રમોશન,
5.વિશ્વસનીય અને કડક રીતે કરારની જવાબદારી અને વેચાણ પછીની સેવાનું પાલન કરો,
6. ઇન્ટરનેશનલ લોજિસ્ટિક સર્વિસ, કાયદેસરના દસ્તાવેજો અને થર્ડ પાર્ટી ઇન્સ્પેક્શન પ્રક્રિયા પર વ્યાવસાયિક.
