FCC Xanthan ગમ 80mesh/200mesh જાડાઈ
Xanthan ગમ વર્ણન:
ઝેન્થન ગમ એ એક્સ્ટ્રાસેલ્યુલર એસિડિક હેટરોપોલિસેકરાઇડ છે જે ઝેન્થોમોનાસ કેમ્પેસ્ટ્રીસ બેક્ટેરિયમના આથો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.મકાઈના સ્ટાર્ચ અને અન્ય કાર્બોહાઈડ્રેટ્સમાંથી ક્લચરિંગ, એક્સટ્રેક્ટિંગ, બાષ્પીભવન અને પીસવાની પ્રક્રિયાઓ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, તે ખોરાક, તેલ, મિંગ અને કાપડ જેવા ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
કાર્ય:
મીઠું/એસિડ પ્રતિરોધક જાડું, ઉચ્ચ કાર્યક્ષમ સસ્પેન્શન એજન્ટ અને ઇમલ્સિફાયર, ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા ભરવાના એજન્ટ તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
વિવિધ ખોરાક અને પીણા.તે માત્ર પાણીની જાળવણી અને આકાર જાળવવાની કામગીરીમાં વધારો કરી શકે છે, પરંતુ ખોરાક અને પીણા ઉત્પાદનોની સ્થિરતા અને સ્વાદમાં પણ સુધારો કરી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: ઑક્ટો-10-2022