સોડિયમ એસિટેટ નિર્જળ
સોડિયમ એસિટેટ નિર્જળ
સોડિયમ એસિટેટ નિર્જળ રંગહીન અને ગંધહીન સ્ફટિકો છે, હવામાં હવામાનયુક્ત, જ્વલનશીલ. પાણી અને ઈથરમાં દ્રાવ્ય, ઇથેનોલમાં સહેજ દ્રાવ્ય.
મુખ્યત્વે એસ્ટરિફિકેશન એજન્ટ, ડાઇંગ મોર્ડન્ટ, બફર, કેમિકલ રીએજન્ટના કાર્બનિક સંશ્લેષણ પર લાગુ પડે છે.
સોડિયમ એસિટેટ નિર્જળ કાર્બનિક સંશ્લેષણ, ફોટોગ્રાફિક દવા, પ્રિન્ટિંગ અને ડાઇંગ મોર્ડન્ટ, બફર, રાસાયણિક રીએજન્ટ, માંસ પ્રિઝર્વેટિવ, રંગદ્રવ્ય, ટેનિંગ વગેરે માટે એસ્ટરિફિકેશન એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ રાસાયણિક ઉત્પાદનો, જેમ કે ફ્યુરાન એક્રેલિક એસિડ, એસિટેટ અને ક્લોરોએસેટિક એસિડ બનાવવા માટે થઈ શકે છે. સીઝનીંગના બફર તરીકે ઉત્પાદન, ખરાબ ગંધને સરળ બનાવી શકે છે અને રંગ પરિવર્તનને અટકાવી શકે છે, તેમાં ચોક્કસ એન્ટિ-માઇલ્ડ્યુ અસર છે. તેનો ઉપયોગ ચટણી, સાર્વક્રાઉટ, મેયોનેઝ, ફિશ કેક, સોસેજ, બ્રેડ, સ્ટીકી કેક અને અન્ય ખાટા એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ, ફોસ્ફેટ, વગેરે સાથે મિશ્રિત, સોસેજ, બ્રેડ, સ્ટીકી કેક વગેરેના સંરક્ષણને સુધારવા માટે વપરાય છે.
સામાન્ય વિશ્લેષણાત્મક રીએજન્ટ, મોર્ડન્ટ, બફર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેનો ઉપયોગ રંગ સંશ્લેષણ અને ફિલ્મ વિકાસ માટે પણ થઈ શકે છે. રંગ અને કાર્બનિક સંશ્લેષણમાં મોર્ડન્ટ અને બફર તરીકે વપરાય છે, પ્રિન્ટિંગ અને રંગ, ફોટોગ્રાફી માટે રંગમાં પણ વપરાય છે, એસ્ટરિફિકેશન એજન્ટ, પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ વપરાય છે.
સોડિયમ એસિટેટ વર્ણન:
સોડિયમ એસિટેટને ખોરાકમાં મસાલા તરીકે ઉમેરી શકાય છે, ક્યારેક સોડિયમ ડાયસેટેટના સ્વરૂપમાં, સોડિયમ એસિટેટ અને એસિટિક એસિડના એક-થી-એક સંકુલ, E-નંબર E262 ને કારણે. તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર બટાકાની ચિપ્સને મીઠું અને સરકોનો સ્વાદ આપવા માટે થાય છે.
1. સોડિયમ એસિટેટ એક સીઝનીંગ બફર તરીકે, ખરાબ ગંધને દૂર કરી શકે છે અને વિકૃતિકરણ અટકાવી શકે છે, મોલ્ડની ચોક્કસ ભૂમિકા છે. ખાટા એજન્ટોનો ઉપયોગ સીઝનીંગ સોસ, અથાણાંવાળી કોબી, મેયોનેઝ, ફિશ કેક, સોસેજ, બ્રેડ, સ્ટીકી પુડિંગ્સ, માંસ પ્રિઝર્વેટિવ્સ તરીકે પણ થઈ શકે છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ, ફોસ્ફેટ સાથે મિશ્રિત, સોસેજ, બ્રેડ વગેરેના જાળવણી માટે એડહેસિવને સુધારવા માટે વપરાય છે.
2. એસ્ટરાઇફાઇંગ એજન્ટ અને ફોટોગ્રાફી, દવા, દવા, છાપકામ અને રંગકામ, મોર્ડન્ટ રંગદ્રવ્ય, ટેનિંગ, ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ અને અન્ય ઘણા પાસાઓના કાર્બનિક સંશ્લેષણ માટે વપરાય છે. એક્રેલિક એસિડ, ફ્યુરાન એસિટેટ અને ક્લોરોએસેટિક એસિડ જેવા વિવિધ રાસાયણિક ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
1. ISO પ્રમાણિત સાથે 10 વર્ષથી વધુનો અનુભવ,
2. સ્વાદ અને મીઠાશના મિશ્રણની ફેક્ટરી, તિયાંજિયાની પોતાની બ્રાન્ડ્સ,
૩. બજાર જ્ઞાન અને વલણ ફોલો-અપ પર સંશોધન,
૪. ગરમ માંગવાળા ઉત્પાદનો પર સમયસર ડિલિવરી અને સ્ટોક પ્રમોશન,
૫. વિશ્વસનીય અને કરારની જવાબદારી અને વેચાણ પછીની સેવાનું કડક પાલન કરો,
6. આંતરરાષ્ટ્રીય લોજિસ્ટિક સેવા, કાયદેસરકરણ દસ્તાવેજો અને તૃતીય પક્ષ નિરીક્ષણ પ્રક્રિયામાં વ્યાવસાયિક.
