પ્રવાહી પોટેશિયમ લેક્ટેટ
ઉત્પાદન વર્ણન:
1. સીઝનીંગ એજન્ટ, ઇમલ્સિફાયર અને હાઇગ્રોસ્કોપિક એજન્ટ તરીકે વપરાય છે; PH રેગ્યુલેટર, ગંધ આપનાર, બફર. મુખ્યત્વે જામ, જેલી, નારંગીની છાલ જેલી અને આઈસ્ક્રીમ માટે વપરાય છે;
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સિનર્જિસ્ટ તરીકે, તેનો ઉપયોગ ખોરાક અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે;
૩. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ માટે.
પોટેશિયમ લેક્ટેટ, જેને 2-હાઇડ્રોક્સીપ્રોપિયોનિક એસિડ મોનો-પોટેશિયમ મીઠું તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેમાં હાજર છે. આણ્વિક સૂત્ર C3H5KO3 છે અને આણ્વિક વજન 128.17 છે. પોટેશિયમ લેક્ટેટ એક પારદર્શક રંગહીન અથવા મૂળભૂત રીતે રંગહીન ચીકણું પ્રવાહી છે, જેમાં કોઈ ગંધ નથી અથવા થોડી અપ્રિય ગંધ નથી અને તે પાણીમાં ભળી જાય છે અને દ્રાવ્ય હોય છે.
1. ફૂડ ફ્લેવરિંગ એજન્ટ, ઇમલ્સિફાયર, મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ફેક્ટર, pH રેગ્યુલેટર, ફ્લેવરિંગ, સિનર્જિસ્ટિક એજન્ટ, વગેરે તરીકે વપરાય છે.
2. ઘણા લોકો માંસના ઉત્પાદનની તાજગી જાળવી રાખવા માટે ઉપયોગ કરે છે. તે ધૂપમાં પણ વધારો કરી શકે છે, જે જામ, જેલી, નારંગી જેલી અને આઈસ્ક્રીમના ઉત્પાદનમાં સમાન અસર આપે છે.
1. ISO પ્રમાણિત સાથે 10 વર્ષથી વધુનો અનુભવ,
2. સ્વાદ અને મીઠાશના મિશ્રણની ફેક્ટરી, તિયાંજિયાની પોતાની બ્રાન્ડ્સ,
૩. બજાર જ્ઞાન અને વલણ ફોલો-અપ પર સંશોધન,
૪. ગરમ માંગવાળા ઉત્પાદનો પર સમયસર ડિલિવરી અને સ્ટોક પ્રમોશન,
૫. વિશ્વસનીય અને કરારની જવાબદારી અને વેચાણ પછીની સેવાનું કડક પાલન કરો,
6. આંતરરાષ્ટ્રીય લોજિસ્ટિક સેવા, કાયદેસરકરણ દસ્તાવેજો અને તૃતીય પક્ષ નિરીક્ષણ પ્રક્રિયામાં વ્યાવસાયિક.
