કેસીન
ઉત્પાદન વર્ણન:
ગાયના દૂધમાંથી મળતું કેસીન એક ફોસ્ફોપ્રોટીન છે. ચાર મુખ્ય પ્રકારના કેસીન છે જે ગાયના દૂધમાં કુલ પ્રોટીનના આશરે 80% ભાગ બનાવે છે: α-s1 કેસીન, α-s2 કેસીન, β-કેસીન અને κ-કેસીન. દૂધમાં કેસીન મુખ્ય રક્ષણાત્મક ઘટક હોવાનું સૂચવવામાં આવ્યું છે.
ઉત્પાદન એપ્લિકેશન:
કુદરતી પ્રોટીન સ્ત્રોત, સામાન્ય રીતે ગાયના દૂધમાંથી અલગ કરવામાં આવે છે. કેસીનનો ઉપયોગ ફૂડ એડિટિવ તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે. તે દાંતના રિમિનરલાઇઝેશન ઉત્પાદનોમાં આકારહીન કેલ્શિયમ ફોસ્ફેટને સ્થિર કરવા માટે ઉપયોગી છે. તેનો ઉપયોગ એક પ્રકારના કાર્બનિક એડહેસિવ અને સલામતી મેચ માટે બાઈન્ડર તરીકે પણ થાય છે. તે એમિનો એસિડ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા બે અકાર્બનિક તત્વો પૂરા પાડે છે. વધુમાં, તેની તેલ અભેદ્યતાને કારણે તેનો ઉપયોગ ટ્રાન્સફોર્મર બોર્ડના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે.
ખાદ્ય ક્ષેત્ર
કેસીન અને તેના ઉત્પાદનોમાં ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્ય હોય છે અને તે માનવ શરીર દ્વારા કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા ખનિજોના શોષણને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. કેસીનમાં 8 આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે જે માનવ વિકાસ અને વિકાસ માટે આવશ્યક એમિનો એસિડ પૂરા પાડી શકે છે. તેના પોષણ કાર્ય ઉપરાંત, પ્રાણીના પાચનતંત્રમાં પ્રોટીઝ વિઘટન દ્વારા ઉત્પન્ન થતી તેની સંભવિત જૈવિક પ્રવૃત્તિને વ્યાપકપણે માન્યતા આપવામાં આવી છે. કાઈ લિઝી અને અન્ય લોકો દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે ખોરાકમાં વપરાતા કેસીનમાં ઉચ્ચ પોષણ મૂલ્ય અને સારી કાર્યક્ષમતા હોય છે. તેના અનુરૂપ સોડિયમ મીઠામાં કેસીનને વધુ તૈયાર કરવાથી ખોરાકના ઉપયોગોમાં સલામત અને હાનિકારક જાડું અને ઇમલ્સિફાયર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ઔદ્યોગિક ક્ષેત્ર
ઔદ્યોગિક ગ્રેડ કેસીન એ બોવાઇન કેસીનનું શુદ્ધ ઉત્પાદન છે, જેને અન્ય કૃત્રિમ સામગ્રી દ્વારા બદલી શકાતું નથી. તેમાં ઉત્તમ સંલગ્નતા, ફિલ્મ રચના, તેજ, પ્રવાહી મિશ્રણ, સ્થિરતા અને અન્ય શ્રેષ્ઠ ગુણધર્મો છે, જે તેને એક આદર્શ લીલો એડહેસિવ સામગ્રી બનાવે છે.
કાગળ ઉદ્યોગ:કદ બદલવાના એજન્ટો, પોલિશિંગ એજન્ટો, એડહેસિવ્સ, વગેરે;
ચામડા ઉદ્યોગ:ચામડા અને કૃત્રિમ ચામડા માટે ટેનિંગ એજન્ટો, એડહેસિવ્સ અને મિશ્રિત ફાઇબર ફિનિશિંગ એજન્ટો;
કોટિંગ્સ:સ્ટીલ સાધનોના ઉત્પાદન અને ઉપયોગ માટે વોટરપ્રૂફ, ફાયરપ્રૂફ, ઉચ્ચ-શક્તિ, સુશોભન ઇમારત કોટિંગ્સ, ઉચ્ચ કઠિનતા સ્તર (મીઠું) એસિડ પ્રતિરોધક કોટિંગ્સ, વગેરે;
પ્લાસ્ટિક પ્રક્રિયા:વિવિધ સુશોભન સામગ્રી પ્રક્રિયા સહાયકો.
1. ISO પ્રમાણિત સાથે 10 વર્ષથી વધુનો અનુભવ,
2. સ્વાદ અને મીઠાશના મિશ્રણની ફેક્ટરી, તિયાંજિયાની પોતાની બ્રાન્ડ્સ,
૩. બજાર જ્ઞાન અને વલણ ફોલો-અપ પર સંશોધન,
૪. ગરમ માંગવાળા ઉત્પાદનો પર સમયસર ડિલિવરી અને સ્ટોક પ્રમોશન,
૫. વિશ્વસનીય અને કરારની જવાબદારી અને વેચાણ પછીની સેવાનું કડક પાલન કરો,
6. આંતરરાષ્ટ્રીય લોજિસ્ટિક સેવા, કાયદેસરકરણ દસ્તાવેજો અને તૃતીય પક્ષ નિરીક્ષણ પ્રક્રિયામાં વ્યાવસાયિક.
